Blog o kawie | Endurance

Ristretto – jaka to kawa? Jak zrobić kawę ristretto?

Mała filiżanka, wielki smak. Ristretto to napój, który dla wielu kawoszy jest esencją wszystkiego, co najlepsze w kawie. Choć objętościowo mniejsze niż klasyczne espresso, ristretto zachwyca intensywnością aromatu i wyjątkową głębią smaku. Co to takiego? ...

Wiedza o Kawie

Czy kawa wypłukuje magnez? Fakty i mity

Czy kawa wypłukuje magnez? To pytanie powraca jak bumerang, szczególnie w reklamach suplementów diety z magnezem. Sugeruje się w nich, że każda filiżanka espresso to krok w stronę niedoboru. Ale czy to prawda? Skąd wziął ...

Wiedza o Kawie Przepisy

Kawa z Kurkumą: Złote Latte z Pieprzem – Napój o Właściwościach Odchudzających

Czym jest kawa z kurkumą i dlaczego warto pić kawę z kurkumą? Definicja i popularność złotego latte z kurkumą i pieprzem Wyobraź sobie, że po długim dniu możesz sięgnąć po filiżankę napoju, który nie tylko ...

Wiedza o Kawie Przepisy

Caffe Crema: kawa ziarnista i pianka na espresso

Caffe crema czy też po polsku kawa crema to termin, który w świecie kawy może oznaczać dwie różne rzeczy, w zależności od kontekstu. Z jednej strony odnosi się do rodzaju kawy ziarnistej lub mieszanki kawowej, ...

Wiedza o Kawie

Historia ekspresu do kawy – kto wynalazł ekspres i jak zmienił świat kawy?

Ekspres do kawy to jedno z najbardziej ikonicznych urządzeń związanych z codziennym rytuałem parzenia i picia kawy. Choć dziś trudno wyobrazić sobie poranek bez filiżanki espresso przygotowanego przez profesjonalny ekspres, historia ekspresu do kawy sięga ...

Kawa w biznesie

Ekspres do kawy do domu lub do firmy – jaki wybrać?

Wybór ekspresu do kawy to nie tylko kwestia estetyki czy ceny - to decyzja, która wpływa na smak i aromat Twojej kawy każdego dnia. Niezależnie od tego, czy szukasz urządzenia do domowej kuchni, czy potrzebujesz ...

Wiedza o Kawie

Ekspres do kawy: Ile prądu zużywa? Koszt i zużycie

Ekspres do kawy to dziś standardowe wyposażenie kuchni, zarówno w domu, jak i w biurze. Parzenie aromatycznej kawy z rana to rytuał, z którego trudno zrezygnować. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, ile prądu zużywa ekspres ...

Wiedza o Kawie

Najdroższe kawy świata – Kopi Luwak i inne gatunki kaw

W świecie miłośników kawy są napoje, które zaskakują smakiem, aromatem... i ceną. Czy zastanawiałeś się kiedyś, jaka jest najdroższa kawa na świecie? Odpowiedź może Cię zaskoczyć - to kopi luwak, czyli kawa, która zanim trafi ...

Przepisy

Espresso Tonic – przepis na orzeźwiający drink z tonikiem i kawą, który pokochasz!

Szukasz sposobu na to, jak orzeźwić się w upalne dni, a jednocześnie nie rezygnować z ulubionej kawy? Espresso tonic to oryginalny napój, który łączy w sobie delikatny smak toniku i intensywny aromat espresso. To połączenie ...

Wiedza o Kawie

Kryzys na rynku kawy – ceny rosną, a magazyny pustoszeją

Rynek kawy wchodzi w jeden z najtrudniejszych okresów od lat. Ceny kawy biją rekordy, a prognozy wskazują na dalsze wzrosty. Co stoi za tym kryzysem i jak się przed nim zabezpieczyć? Ceny kawy na rekordowych ...