Blog o kawie

Kawa towarzyszy nam niemal każdego dnia, od porannego espresso po popołudniowe latte w pracy. Nic więc dziwnego, że doczekała się swojego święta. Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzony jest 1 października, ale w Polsce (i kilku innych ...

Wybór ekspresu do kawy do gastronomii to decyzja, od której zależy nie tylko jakość serwowanej kawy, ale także wydajność obsługi i komfort pracy personelu. W naszej ofercie znajdziesz sprawdzone modele, które spełnią potrzeby zarówno małych ...

Czy kawa podnosi poziom cholesterolu? Czy sposób jej parzenia ma znaczenie? A może to kolejny kawowy mit? Naukowcy nie mają wątpliwości: sposób, w jaki parzymy kawę, może realnie wpływać na poziom cholesterolu we krwi - ...

Czy kawa wypłukuje magnez? To pytanie powraca jak bumerang, szczególnie w reklamach suplementów diety z magnezem. Sugeruje się w nich, że każda filiżanka espresso to krok w stronę niedoboru. Ale czy to prawda?  Skąd wziął ...

Ekspres do kawy to jedno z najbardziej ikonicznych urządzeń związanych z codziennym rytuałem parzenia i picia kawy. Choć dziś trudno wyobrazić sobie poranek bez filiżanki espresso przygotowanego przez profesjonalny ekspres, historia ekspresu do kawy sięga ...