Kategoria: Wiedza o Kawie

Jak działa ekspres do kawy? Ciśnieniowy, przelewowy i automatyczny pod lupą

Ekspres do kawy to urządzenie, które dla wielu stało się nieodłącznym elementem porannego rytuału. Ale jak właściwie działa ekspres do kawy i czym różnią się między sobą jego rodzaje? Jak działa ekspres do kawy? Podstawą ...

Wiedza o Kawie

Poznaj najpopularniejsze rodzaje kaw – kompendium

Kawa to nie tylko napój, ale cały świat smaków, aromatów i tradycji. Poniżej znajdziesz przegląd najważniejszych rodzajów ziaren, napojów i stylów kawowych, a także sposoby palenia i mielenia ziaren. Rodzaje ziaren kawy Choć na świecie ...

Wiedza o Kawie

Kawa a woreczek żółciowy: picie kawy przy kamicy żółciowej

Kawa to dla wielu osób nie tylko poranny rytuał, ale też źródło przyjemności, energii i zdrowotnych korzyści. Jej wpływ na serce, mózg i metabolizm był już wielokrotnie badany, ale czy zastanawiałeś się, jak kawa działa ...

Wiedza o Kawie

Kawa a bradykardia – czy można pić kawę przy niskim tętnie?

Bradykardia, czyli zbyt wolna akcja serca, to stan, który dla wielu osób brzmi alarmująco. Serce pracujące zbyt wolno (poniżej 60 uderzeń na minutę u dorosłych) może być objawem poważnych problemów zdrowotnych, ale może też występować ...

Wiedza o Kawie

Międzynarodowy Dzień Kawy 2025 – kiedy obchodzimy i jak świętować?

Kawa towarzyszy nam niemal każdego dnia, od porannego espresso po popołudniowe latte w pracy. Nic więc dziwnego, że doczekała się swojego święta. Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzony jest 1 października, ale w Polsce (i kilku innych ...

Wiedza o Kawie

Porównanie ekspresów do kawy do małej gastronomii – który model wybrać?

Wybór ekspresu do kawy do gastronomii to decyzja, od której zależy nie tylko jakość serwowanej kawy, ale także wydajność obsługi i komfort pracy personelu. W naszej ofercie znajdziesz sprawdzone modele, które spełnią potrzeby zarówno małych ...

Wiedza o Kawie

Kawa a cholesterol – jak sposób parzenia kawy wpływa na zdrowie?

Czy kawa podnosi poziom cholesterolu? Czy sposób jej parzenia ma znaczenie? A może to kolejny kawowy mit? Naukowcy nie mają wątpliwości: sposób, w jaki parzymy kawę, może realnie wpływać na poziom cholesterolu we krwi - ...

Wiedza o Kawie Przepisy

Kawa Cortado: Hiszpański przepis na idealną kawę

Cortado to kawa, która zyskuje coraz większą popularność nie tylko w Hiszpanii, ale i na całym świecie. Ten intensywny, a zarazem łagodny napój kawowy to świetna alternatywa dla klasycznego espresso, latte czy cappuccino. Jeśli szukasz ...

Wiedza o Kawie Przepisy

Ristretto – jaka to kawa? Jak zrobić kawę ristretto?

Mała filiżanka, wielki smak. Ristretto to napój, który dla wielu kawoszy jest esencją wszystkiego, co najlepsze w kawie. Choć objętościowo mniejsze niż klasyczne espresso, ristretto zachwyca intensywnością aromatu i wyjątkową głębią smaku. Co to takiego? ...

Wiedza o Kawie

Czy kawa wypłukuje magnez? Fakty i mity

Czy kawa wypłukuje magnez? To pytanie powraca jak bumerang, szczególnie w reklamach suplementów diety z magnezem. Sugeruje się w nich, że każda filiżanka espresso to krok w stronę niedoboru. Ale czy to prawda? Skąd wziął ...